可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，上下改刀，上三下一。

2. 2.

   冷水下鸡翅，倒两勺料酒，煮3～5分钟去腥去血水

3. 3.

   鸡翅捞出过凉水。

4. 4.

   起锅放一点油，把鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐，没mò过鸡翅。

5. 5.

   放适量盐。以后放一勺生抽，一勺老抽调色，一勺料酒。

6. 第6步.

   6、收汁，摆盘，来吃❤️喜欢的可以放点葱末或者白芝麻调色。