白灼虾+酱料

白灼虾+酱料的做法与步骤

1. 第1步.

   锅里加适量清水煮开，滑入洗净的大虾，加入4片姜，半勺盐大火焯4～5分钟（如果虾小只就焯2-3分钟即可）

   
2. 第2步.

   炒锅加适量油，加入蒜末，葱花爆香

   
3. 第3步.

   爆到这样即可，不可太过，容易有焦味

   
4. 第4步.

   沥干油，盛在小碗里，加入适量酱油，香油，一点点白糖搅匀

   
5. 第5步.

   大虾装盘，放上调好的酱料！剥壳美美地享用吧～