黄瓜木耳炒鸡蛋

黄瓜木耳炒鸡蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋洗净蛋壳后，磕进碗里，调入适量盐。

   
2. 第2步.

   木耳提前泡发后，洗净，沥干水分，黄瓜洗净后，切片备用。

   
3. 第3步.

   大蒜洗净后，切碎备用。锅里倒入适量植物油；蛋液放进锅里炒成蛋块。蛋块捣碎后，盛出备用。

   
4. 第4步.

   木耳放进锅里，翻炒均匀，放入黄瓜片。放入炒好的鸡蛋。

   
5. 第5步.

   调入适量盐，调入适量鸡精

   
6. 第6步.

   出锅。