凉拌皮蛋

凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的食材和调料

皮蛋六个
2克
1根
10克
生抽2勺
辣椒1个
香菜少许
香油5 克
耗油1勺

凉拌皮蛋的做法与步骤

  1. 1.

    准备好所有材料,把皮蛋放蒸锅里煮五分钟,凉透扒皮切四拌,摆入盘中!

  2. 第2步.

    把葱,辣椒(红色的最好看)香菜剁成末,倒入生抽,盐,耗油,醋,香油调汁放入盘中,如上图!这样好看的皮蛋完成了!

    凉拌皮蛋的做法步骤 第2步

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