清炒白芦笋
清炒白芦笋的做法说明
芦笋是西餐常见的蔬菜，无论作为主菜还是配菜，都是不可或缺。
不过今天我要做的是中式快炒，更喜欢这种小时候的味道☺
清炒白芦笋的做法与步骤
- 第1步.
白芦笋削皮切段，胡萝卜切成细条状
- 第2步.
锅里加水煮开，放入白芦笋和胡萝卜，煮2-3分钟，捞出
- 第3步.
干净的锅里放油，烧热
- 第4步.
放入焯过水的白芦笋，翻炒几下
- 第5步.
放盐
- 第6步.
放一点酱油
- 第7步.
翻炒几下即可出锅
小贴士
白芦笋也可以不焯水，但这样炒的时间就要延长。
焯过水炒的时间就比较短，可以减少营养流失哦！
