平菇炒肉片
平菇炒肉片的做法说明
好久没吃新鲜肉了，来个平菇炒新鲜肉片吧，随时不喜欢吃猪肉，但是平菇还是非常入味非常好吃的
平菇炒肉片的做法与步骤
- 第1步.
平菇洗净撕小块；
- 第2步.
猪肉切薄片；
- 第3步.
生姜、大蒜切碎，青椒切斜段；
- 第4步.
起锅放入适量油；
- 第5步.
油五分热放入生姜、大蒜；
- 第6步.
翻炒爆香后放入肉片；
- 第7步.
肉片炒至变色放入平菇，继续翻炒；
- 第8步.
平菇翻炒出水后倒入青椒继续翻炒；
- 第9步.
青椒炒变色后，倒入生抽、老抽、盐等进行调味；
- 第10步.
翻炒均匀装盘出锅；
小贴士
翻炒均匀装盘出锅；
