干煸鸡块

干煸鸡块的做法说明
配料自己可以减少,动手试试看、
干煸鸡块的做法与步骤
- 第1步.
马蹄葱 姜小片,蒜拍扁 干辣椒洗一下,切段 鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟,加干淀粉即可

- 第2步.
锅烧5成,下鸡块炸熟

- 第3步.
留底油下葱姜蒜炒香

- 第4步.
下干辣椒,花椒炒香

- 第5步.
加鸡块炒制

- 第6步.
出锅即可

小贴士
别把肉炸狠了

配料自己可以减少,动手试试看、
马蹄葱 姜小片,蒜拍扁 干辣椒洗一下,切段 鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟,加干淀粉即可

锅烧5成,下鸡块炸熟

留底油下葱姜蒜炒香

下干辣椒,花椒炒香

加鸡块炒制

出锅即可

别把肉炸狠了