香葱肉松芝士司康
香葱肉松芝士司康的做法说明
大致看了其他几款咸口司康的方子，利用手头的材料为踏青做的一款咸口司康，没想到小伙伴们很喜欢，说越吃越好吃
香葱肉松芝士司康的做法与步骤
- 1.
黄油切小块，与面粉盐糖泡打粉混合，用双手搓成粗砂的状态
- 2.
葱花切碎，和肉松一起加入步骤一中混合均匀
- 3.
倒入牛奶，活成团，注意牛奶不要一次全加完，面粉品牌不同吸水量也不同，面团基本不粘手（或者说轻微粘手）的状态烤出来会比较松软
- 4.
芝士碎混进面团，最好以叠压的方式混合均匀，以免面团上劲烤出来不起发
- 5.
烤箱195°C预热至少10分钟，面团压成1cm左右饼状，我这个量切分成16小块，表面刷蛋液
- 第6步.
烤箱预热好后，中下层，195°C，15～18分钟就好啦
小贴士
面团最好分的大小一致，切得大一些就烤的久一点，切的小就适当缩短时间
