最好吃的烧茄子
最好吃的烧茄子的做法与步骤
- 第1步.
准备两个可爱的鸡蛋🐔
- 第2步.
把鸡蛋打碎待用
- 第3步.
准备一个圆滚滚的茄子🍆
- 第4步.
把圆滚滚茄子的衣服脱掉～
- 第5步.
切成片片，不要太薄，不要太厚～
- 第6步.
将茄子放到鸡蛋里游个泳～
- 第7步.
锅里热油，待油七成热将裹好鸡蛋的茄子放入锅里，不要有一点点水，要不然会喷油
- 第8步.
一面炸好后翻面，依次将剩下的茄子炸好，捞出备用
- 第9步.
炸好的茄子是这个样子的，全部都要炸好哦～
- 第10步.
全部炸完后，锅里不用放油，热锅放一点点葱，然后把炸好的茄子倒入锅里，用铲子捣碎，加盐、生抽，翻炒一下就可以出锅了
- 第11步.
做好后是这个样子的，如果不说，估计看不出来是茄子吧～从小到大最爱吃的烧茄子，没有之一😋
