海带冬瓜汤
海带冬瓜汤的做法说明
喝腻了各种养生汤，很想来碗清淡的汤来解解腻。冬瓜清热解暑，海带可以提高免疫力，加上一位美妈送的螺干，嗯，就是它了。没有螺干，用虾米，干贝，海蛎干或者文蛤，老蛏等海产品提鲜也是一样的。
海带冬瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
西非螺干泡水，一只就够
- 第2步.
海带结泡水切好，冬瓜去皮切块待用
- 第3步.
一点点油，下姜片，螺干炒两下
- 第4步.
倒入清水
- 第5步.
放入海带冬瓜，中火煮10分钟
- 第6步.
撒入青蒜苗，用葱花也是极好的，可是臣妾家里刚好用完了。
- 第7步.
装到小碗，一人一碗。
