凉拌腐竹木耳

凉拌腐竹木耳的做法与步骤

1. 第1步.

   姜末、蒜末、青尖椒、小米椒、干辣椒粒

   
2. 第2步.

   泡发的腐竹入开水锅➕少许盐煮3分钟沥干备用

   
3. 第3步.

   泡发的黑木耳也焯水3分钟沥干放腐竹碗中

   
4. 第4步.

   调酱汁：生抽、醋、蚝油、盐、辣油、麻油、鸡精、糖调匀

   
5. 第5步.

   热油锅爆香姜蒜末➕青红椒碎翻炒均匀

   
6. 第6步.

   酱汁和辣椒碎倒入腐竹碗中拌匀

   
7. 第7步.

   撒芝麻、香菜、葱装盘

   
8. 第8步.

   腐竹黑木耳