蒜香排骨

蒜香排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨洗净沥干 加入:蚝油 老抽 糖 盐 蒜泥 五香粉~~抓匀腌制

- 第2步.
盛入干净盘子

- 第3步.
盖好保鲜膜放入冰箱冷藏,六小时以上,时间越久越入味。

- 第4步.
腌好的排骨加入生粉抓匀

- 第5步.
锅中加入油准备炸,大火定型

- 第6步.
改中小火微炸,具体火候靠自己掌握

- 第7步.
炸好的排骨,撒上白芝麻即可!

小贴士
蒜泥最好多点,不然炸制时容易脱落。

排骨洗净沥干 加入:蚝油 老抽 糖 盐 蒜泥 五香粉~~抓匀腌制

盛入干净盘子

盖好保鲜膜放入冰箱冷藏,六小时以上,时间越久越入味。

腌好的排骨加入生粉抓匀

锅中加入油准备炸,大火定型

改中小火微炸,具体火候靠自己掌握

炸好的排骨,撒上白芝麻即可!

蒜泥最好多点,不然炸制时容易脱落。