玫瑰豆沙南瓜饼

玫瑰豆沙南瓜饼的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜去皮洗净切块

   
2. 第2步.

   上锅蒸15分钟，一定把蒸出来的水倒干净，只留南瓜（否则太稀不好做成型）

   
3. 第3步.

   捣成泥，尽量捣细一些

   
4. 第4步.

   加糯米粉、淡奶油搅拌，感觉有点太黏，我又加了一点面粉，揉至不太粘手

   
5. 第5步.

   揪成鸡蛋大的剂子，捏成圆饼，包进豆沙馅，再包起来，轻压成圆饼，用刀背压出花纹

   
6. 第6步.

   准备煎锅

   
7. 第7步.

   煎锅里倒少许油，煎双面至焦黄就可以出锅享用啦，加了奶油所以味道更香哦！一共做了手掌大的8个！