香菇虾米竹笋饺子

香菇虾米竹笋饺子

香菇虾米竹笋饺子的做法说明

吃货们心心念念想要吃的笋饺,那就行动吧,想吃就做。

香菇虾米竹笋饺子的食材和调料

冬笋2个
香菇20朵
猪腿肉1000克
虾米50克
蚝油1勺
生抽2勺
5克
十三香1/2勺
红薯淀粉2勺
饺子皮120张

香菇虾米竹笋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    冬笋两个剥壳,香菇一大把,虾米

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    酱油,盐,十三香,耗油

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    半肥瘦猪腿肉,我这是让壹号土猪给我手工剁的

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    虾米,香菇,洗干净后用热水泡发,大概一个小时

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    冬笋切片,用水焯水,然后过冷水。

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    猪肉加入调味料(酱油,耗油,盐,淀粉,十三香),然后顺时针一直搅拌,搅到肉感觉是黏起来的

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    冬笋,香菇,虾米切粒

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅里放一点油,分别加入香菇,虾米,冬笋炒香,加一小勺盐,一勺酱油调味。

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    炒好的料加入猪肉里,搅拌均匀即可

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    准备一碗水,包的时候蘸一下饺子皮

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    水煮饺子

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    煎饺子

    香菇虾米竹笋饺子的做法步骤 第12步

美食资讯

香菇虾米竹笋饺子相关菜谱大全