烧辣椒皮蛋

烧辣椒皮蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   将大红椒在火上烤，记得来回翻转。烤到起黑皮。然后泡入冷水，将黑皮搓掉。

   
2. 第2步.

   用手将辣椒撕成细条

   
3. 第3步.

   加入生抽 白醋 大蒜 一起拌匀 待用

   
4. 第4步.

   皮蛋切好先装盘 然后将红椒放入中间 剩余汁水整盘均匀淋洒 完成