土豆馒头

土豆馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟捣成泥

   
2. 第2步.

   酵母用少量温水溶化，倒入准备好的南瓜泥，糖，面粉中揉成光滑的面团，醒发两小时

   
3. 第3步.

   发好后排气，整形成土豆形状

   
4. 第4步.

   用筷子随意戳几个洞，均匀抹上可可粉，搓一个白色的小面团，再用这个小面团搓一些细条，做装饰土豆芽

   
5. 5.

   冷水上锅，开火前在锅内再醒20分钟，水开后蒸10分钟，关火后等2-3分钟再打开锅盖