烤面筋

烤面筋的做法说明
自创烤面筋
烤面筋的食材和调料
| 面筋粉 | 200克 |
| 孜然粉 | 2-5勺 |
烤面筋的做法与步骤
- 第1步.
温水,边放边搅拌

- 第2步.
静置1个小时

- 第3步.
切条

- 第4步.
用筷子卷

- 第5步.
卷好放在水里

- 第6步.
放锅里煮20-30分钟

- 第7步.
投凉后用签串起来,(我的经验)串之前把签刷油

- 第8步.
用刀切口

- 第9步.
刷子刷酱汁,因为不能吃辣,我用的是方便面(汤达人)酱料包

- 第10步.
撒上孜然粉

- 第11步.
再撒点白芝麻

- 第12步.
入烤箱烤10分钟(我承认偷吃了一个😁)完成

小贴士
也可以刷烧烤酱、甜面酱等等,根据个人喜好














