少油少糖的麻薯肉松蛋黄酥（附制作视频）
少油少糖的麻薯肉松蛋黄酥（附制作视频）的做法说明
超级爱吃蛋黄酥
好吃的太贵
便宜的吃起来喉咙实在不舒服
我没有用猪油 用的进口黄油
糖和油的量也都少量
讲真 自己做放心卫生
与小盆友一起享受制作的乐趣
让他们了解食物的演变过程
少油少糖的麻薯肉松蛋黄酥（附制作视频）的食材和调料
| 中筋面粉 | 110克 |
| 细砂糖 | 15克 |
| 黄油 | 30克 |
| 沸水 | 45克 |
| 油酥： | |
| 低筋面粉 | 90克 |
| 黄油 | 35克 |
| 麻薯： | |
| 糯米粉 | 70克 |
| 玉米淀粉 | 20克 |
| 牛奶 | 120克 |
| 黄油 | 15克 |
| 糖 | 15克 |
| 红豆沙： | 适量 |
少油少糖的麻薯肉松蛋黄酥（附制作视频）的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料 这个配方我都是少油少糖的 要做酥皮的话这个已经算很不油了 最好不要再减量了 红豆沙也是我自己做的 不过这里没有写具体教程
- 第2步.
称重好 水油皮混合好一定要用刚烧开的水去烫
- 第3步.
把材料等分
- 第4步.
水油皮包裹油酥擀开再弄成牛舌状备用
- 第5步.
一个个包裹后刷蛋液 撒上黑芝麻
- 第6步.
太香太好吃了 里面的馅有甜有咸 口感有酥有Q 完全没有抵抗力 我可以一口气吃四大个 自己做 随便来 哈哈哈哈哈哈
- 第7步.
看视频结合文字
- 第8步.
文字
- 第9步.
享受自己创造的生活◝😊◜😊ཽ😘༄
小贴士
上下火预热180度 烤30分钟
