蜜煎小牛肉「孩子最爱」

蜜煎小牛肉「孩子最爱」的做法说明
这道煎牛肉,要比别的牛肉做法更香甜,热吃用生菜卷起来营养加倍,凉吃更像牛肉脯,深受我家小哥哥们的宠爱!推荐~👍🏻
蜜煎小牛肉「孩子最爱」的做法与步骤
- 第1步.
我用的现成雪花牛肉片,大家可以买新鲜牛肉,各种部位都可以!建议切薄片

- 第2步.
加入两勺糖

- 第3步.
一勺生抽,半勺蚝油,腌制十分钟即可

- 第4步.
煎锅里放一小块黄油,把腌制好的牛肉片煎制两面熟透即可!

小贴士
这道菜口感是偏甜略带咸,注意自己所用生抽的咸度适量而放!

这道煎牛肉,要比别的牛肉做法更香甜,热吃用生菜卷起来营养加倍,凉吃更像牛肉脯,深受我家小哥哥们的宠爱!推荐~👍🏻
我用的现成雪花牛肉片,大家可以买新鲜牛肉,各种部位都可以!建议切薄片

加入两勺糖

一勺生抽,半勺蚝油,腌制十分钟即可

煎锅里放一小块黄油,把腌制好的牛肉片煎制两面熟透即可!

这道菜口感是偏甜略带咸,注意自己所用生抽的咸度适量而放!