清明粿

清明粿的做法与步骤

1. 第1步.

   采艾草

   
2. 第2步.

   一抔艾草！

   
3. 第3步.

   采竹笋

   
4. 第4步.

   经过小苏打水焯过的艾草跟糯米粉和一起，捏成团。

   
5. 第5步.

   清明粿模具2，里面抹上菜油。

   
6. 第6步.

   把雪菜、豆腐干、肉、笋炒熟，放凉，铺在擀成皮的艾草面皮上

   
7. 第7步.

   包起来

   
8. 第8步.

   按压进模具里面

   
9. 第9步.

   拿出来

   
10. 第10步.

    上屉蒸熟后装盘！