儿时的味道~南瓜粑粑

儿时的味道~南瓜粑粑

儿时的味道~南瓜粑粑的食材和调料

南瓜适量
面粉适量
辣椒

儿时的味道~南瓜粑粑的做法与步骤

  1. 第1步.

    备料:南瓜削皮洗净;葱花

    儿时的味道~南瓜粑粑的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜切丝或刨丝,放盐、糖适量,喜欢吃辣的可以放些辣椒粉、五香粉。

    儿时的味道~南瓜粑粑的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉加水调成稀面糊状。

    儿时的味道~南瓜粑粑的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用筷子挑一下呈稀状,静置一会。

    儿时的味道~南瓜粑粑的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用锅铲当模具😊,先一勺面糊铺在锅铲上,放南瓜丝,再一勺面糊盖上面,然后下热油锅炸香脆即可!

    儿时的味道~南瓜粑粑的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    成品,开吃!😍😍😍

    儿时的味道~南瓜粑粑的做法步骤 第6步

小贴士

现做现吃,酥脆可口,南瓜丝咸甜可口。
同样方法可做香芋丝、红薯丝等。

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