巧和莜面

巧和莜面的做法说明
喜欢吃莜面,记得每次去二姑家吃饭二姑夫都会给做莜面凉菜特别好吃,现在学者做味道总是不一样
巧和莜面的做法与步骤
- 第1步.
莜面放入容器内,将莜面堆在容器里的一半按压整形

- 第2步.
倒入开水就像这个样子一半面一半水用筷子搅拌,用的是开水小心烫

- 第3步.
和成面团即可,想搓鱼鱼或者莜面栲栳栳都可以,不用担心水多水少的问题

- 第4步.
我这是做的莜面鱼鱼,这个方法真的挺好,做莜面我一直都是用的这个方法和面每次都是忘了拍

- 第5步.
这样做出来像海螺🐚


喜欢吃莜面,记得每次去二姑家吃饭二姑夫都会给做莜面凉菜特别好吃,现在学者做味道总是不一样
莜面放入容器内,将莜面堆在容器里的一半按压整形

倒入开水就像这个样子一半面一半水用筷子搅拌,用的是开水小心烫

和成面团即可,想搓鱼鱼或者莜面栲栳栳都可以,不用担心水多水少的问题

我这是做的莜面鱼鱼,这个方法真的挺好,做莜面我一直都是用的这个方法和面每次都是忘了拍

这样做出来像海螺🐚
