韭菜鸡蛋虾皮盒子
韭菜鸡蛋虾皮盒子的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净晾干，防止出水。
- 第2步.
和面粉
- 第3步.
和面醒十分钟
- 第4步.
鸡蛋煎制金黄捣成一块形状
- 第5步.
加入调料，调制均匀
- 第6步.
面团拆成一小段一小段
- 第7步.
擀成圆形
- 第8步.
放入调的馅料
- 第9步.
对折形成月亮形状
- 第10步.
用筷子里边
- 第11步.
这样形状
- 第12步.
平底锅放入少许油饺子放入锅中，两面煎制金黄色
- 第13步.
出锅了
- 第14步.
美味的韭菜鸡蛋虾皮盒子
小贴士
主要是和面，不能用开水，凉水即可，先用筷子搅匀再用手去和面，记住手干盆干面就和好了，火开到中小火防止焦掉。
