超级开胃的脆皮豆腐

超级开胃的脆皮豆腐

超级开胃的脆皮豆腐的做法说明

分分钟学会超级简单快手,㊙️妈妈做的豆腐超级好吃😋这次清明假期回家带回了妈妈自己做的豆腐,今天动手做了脆皮豆腐超级的好吃😋酸甜口我喜欢💕既有妈妈的味道又有我的小创意好吃😋,今天用的是新思特不锈钢炒锅超好用一点都不粘

超级开胃的脆皮豆腐的食材和调料

豆腐400克左右
鸡蛋1个
玉米淀粉60克
生抽1勺15克左右
蚝油1勺
白醋1勺
15克
1克左右
番茄酱2勺
半碗大约60克左右

超级开胃的脆皮豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    豆腐切成小块

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入生抽,蚝油,盐,糖,番茄酱,白醋,搅拌均匀备用

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆腐均匀裹上玉米淀粉

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    均匀的裹上蛋液

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    备用不能放太久要不然会粘连

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅中烧油,新思特炒锅蜂窝纹锅底悬浮不易粘,耐刮擦很好用

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入洋葱炒出香味后盛出留底油

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入豆腐煎到两面金黄

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    倒入调好的酱汁

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    再加半碗的水

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    盖上锅盖焖一小会

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    撒上葱花出锅

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    要不要来一盘

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    超级好吃酸酸甜甜的味道

    超级开胃的脆皮豆腐的做法步骤 第14步

小贴士

注意煎豆腐一点要用不粘锅哦!
每个人的口味不一样中餐没有那么讲究几克

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