冬瓜排骨汤

冬瓜排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜切皮，加入盐腌制几个小时

2. 2.

   排骨洗净，加入水，葱，姜，煮开

3. 3.

   放入料酒，将浮沫撇去

4. 4.

   继续煮烧，七八成熟时加入洗净去掉水的冬瓜

5. 5.

   冬瓜煮的差不多的时候放盐调味，就可以出锅了