番茄海鲜菌菇汤

番茄海鲜菌菇汤的做法与步骤

1. 1.

   龙利鱼切片加入1勺料酒，半勺白胡椒粉，1勺淀粉，少许盐腌制10分钟

2. 2.

   菇类焯水，龙利鱼放入水中煮到变色，鸡蛋煎至金黄切丝

3. 3.

   锅中倒油，放入葱姜蒜炒香，倒入番茄炒出水

4. 4.

   加水煮开，放入菇类、龙利鱼、鸡蛋丝、虾仁，加2勺生抽，1勺白胡椒粉，调味收汁

5. 5.

   起锅放入少许葱花