蟹味空心菜「素」

蟹味空心菜「素」的做法与步骤

1. 第1步.

   油锅爆香蒜末加入蟹味菇，煸炒几下

   
2. 第2步.

   下入空心菜

   
3. 第3步.

   切记空心菜不要用到刀切，一定要用手掰，如图～一节杆儿上带点叶子即可！

   
4. 第4步.

   炒软一些便加入一勺耗油提味（做这道菜拿一双筷子，用搅拌式炒法，即可搞定，简单又方便）

   
5. 第5步.

   关火后再加盐调味！