港式鸡蛋仔

港式鸡蛋仔的做法与步骤

1. 第1步.

   1、鸡蛋、牛奶、水、玉米油、细砂糖混合均匀搅散

   
2. 第2步.

   2、步骤1的材料全部混合均匀

   
3. 第3步.

   3、筛入低粉和玉米淀粉、泡打粉混合的粉类，混合好了之后静置30分钟

   
4. 第4步.

   4、模具抹油预热2分钟，两面都要预热，然后刷上油，倒入适量蛋液后立刻翻面，然后每面烤1～2分钟，鸡蛋仔鼓起来就好了^_^

   
5. 第5步.

   5、成品