酸菜鱼

酸菜鱼的做法与步骤

1. 1.

   热油后加入干辣椒八角花椒姜蒜

2. 2.

   出味后加入酸菜，翻炒

3. 3.

   加入金针菇，加水没过金针菇

4. 4.

   加盐，生抽。金针菇快熟加入生菜

5. 5.

   加入腌好的鱼片(生抽料酒孜然十三香)，羊肉卷。变色后点两滴香油