番茄肉末牡蛎煮

番茄肉末牡蛎煮的做法说明

昨天晚上，邻居的姐姐从海边给我带来新鲜的牡蛎，刚好家里来了小客人，于是大费周章，亲自下厨做了这一锅抢手的番茄肉末牡蛎煮。

第1步.
瘦肉洗净，放入冷冻宝室约一小时，取出，放入小美主锅，12秒，转速6打成肉末。
第2步.
等待的期间，将西红柿切片
第3步.
用小美洗牡蛎：主锅加水至漫到网锅底，将牡蛎放进网锅，5分钟，转速5 出现了一大堆泡泡，没有来得及拍照片把牡蛎放到水龙头下冲洗泡泡，再捡出一些牡蛎壳脆片和沙石这样洗非常干净，比用食盐搓洗干净多了，而且整个牡蛎保持完好，不用担心被揉破新鲜的牡蛎我忘记拍照片了，这张图是从百度上盗来的
第4步.
香菇用开水泡发，洗净，去蒂，放入主锅，12秒，速度6打碎
第5步.
香菇打碎之后用刮刀把香锅碎片刮至锅底，加油适量，6分钟Ⅴ键反转小勺爆香
第6步.
加入番茄，五分钟Ⅴ键反转小勺煮熟
第7步.
肉末放进主锅，3分钟Ⅴ键反转小勺然后放进牡蛎，3分钟v键反转小勺还剩下一分钟的时候，放进香菜音乐声响起，出锅