金汤肥牛

金汤肥牛的做法与步骤

1. 第1步.

   金针菇焯水，焯熟捞出备用。

   
2. 第2步.

   肥牛卷焯水，焯出水沫儿，备用。

   
3. 第3步.

   热锅烧油，下姜蒜黄灯笼辣椒酱。

   
4. 第4步.

   加水，放蚝油，生抽，盐，糖，把渣子捞出。

   
5. 第5步.

   下肥牛卷木耳，煮一会入味儿。

   
6. 第6步.

   把金针菇铺下面，把肥牛捞出倒汁，撒上小米椒，最后一步起油烧热淋上，金汤肥牛完成。