手撕虾皮牛心菜 by wqy

手撕虾皮牛心菜 by wqy的做法与步骤

1. 第1步.

   虾皮、八角 洗净 控水 辣椒干 去蒂 根据耐辣程度留籽 牛心菜 去根 去茎 洗净 撕小片

   
2. 第2步.

   热锅冷油 油热 放入辣椒干 爆香

   
3. 第3步.

   放入 牛心菜片 放入 虾皮、八角 加入1小勺糖 翻炒片刻 加入 1小碗水、1汤匙生抽 盖上盖子焖煮

   
4. 第4步.

   待 牛心菜软熟 加适量盐 即可