春笋

春笋的做法与步骤
- 第1步.
笋尖切片,放两勺盐,开锅煮2分钟,捞出放入凉水浸泡,捞出沥干水待用

- 第2步.
自家罐香肠切片,姜蒜切碎

- 第3步.
锅里放油烧开放入姜蒜香肠,等香肠变香,放入笋尖,生抽蚝油盐,炒熟即可。

小贴士
1、笋尖是当天采摘当天吃,保证食材的新鲜,口感清脆,香肠是冬天自己去超市罐的,吃的放心。
2、竹笋具有消食通便,开胃健脾,解腻,增强免疫力,竹笋相对其它蔬菜营养价值稍低,但用来作为控制体重血糖血压是不错的选择。

笋尖切片,放两勺盐,开锅煮2分钟,捞出放入凉水浸泡,捞出沥干水待用

自家罐香肠切片,姜蒜切碎

锅里放油烧开放入姜蒜香肠,等香肠变香,放入笋尖,生抽蚝油盐,炒熟即可。

1、笋尖是当天采摘当天吃,保证食材的新鲜,口感清脆,香肠是冬天自己去超市罐的,吃的放心。
2、竹笋具有消食通便,开胃健脾,解腻,增强免疫力,竹笋相对其它蔬菜营养价值稍低,但用来作为控制体重血糖血压是不错的选择。