炒素什锦（养生小炒）
炒素什锦（养生小炒）的做法说明
曾经的宝宝菜，后来发现老婆大人也很爱吃，所以进行一定改进，这个菜很清淡，很适合春天（特别说明，这个菜特别简单）
炒素什锦（养生小炒）的做法与步骤
- 第1步.
准备所以食材
- 第2步.
芦笋切段 两种花菜分成小块 黄油一小块备用
- 第3步.
所有蔬菜焯水 水中加入适量盐和食用油 保证菜油量 鲜艳 焯水的目的保证所有菜的成熟度一致
- 第4步.
焯水间隙大蒜切末备用
- 第5步.
焯水后捞出沥干备用
- 第6步.
锅中烧热加入黄油化开，然后将大蒜炒出香味后下入所有焯水的食材，开始调味，加入盐，适量白糖，黑胡椒 翻炒均匀 能闻到食材和黄油结合的香气为标准 不用炒时间太长因为所有蔬菜都是熟的
- 第7步.
出锅装盘
