可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   可乐洗净在表面上切两刀三刀

   
2. 第2步.

   凉水入锅，抄出血水和浮末

   
3. 第3步.

   捞出鸡翅

   
4. 第4步.

   用吸油纸吸去鸡翅表面的水

   
5. 第5步.

   少量油，小火煎至两面金黄

   
6. 第6步.

   煎好后盛出

   
7. 第7步.

   另起一锅，放入少量的油葱姜炒出香味后，放入鸡翅，再放入一罐可乐，少量盐一点，老抽酱油调色，煮20分钟左右，收干汤汁