炸红薯

炸红薯的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯洗净、去皮、切成厚片，沥干水分。

   
2. 第2步.

   放入碗内，加适量的盐拌匀。

   
3. 第3步.

   将一片片红薯粘上低筋面粉。

   
4. 第4步.

   让每片红薯都裹上低筋面粉。

   
5. 第5步.

   锅内倒入适量的油。

   
6. 第6步.

   油烧至大概7成热（用筷子试温，筷子边起泡泡），将一片片红薯放锅内，用小火慢炸。

   
7. 第7步.

   炸时火🔥不要太猛，以免炸焦。

   
8. 第8步.

   红薯两面炸至金黄色，即可捞出。

   
9. 第9步.

   炸红薯吃起来口感，内软外脆。

   
10. 第10步.

    完美✌