应节气的 青蒿馍馍
应节气的 青蒿馍馍的做法说明
现在青蒿真不好找 找了n多个地方 才凑到这么点
重点是。。我认不到它 一路问我妈妈 这个是不是(≖‿≖)✧
做了2种 一种包豆沙 一种不包（我妈妈不喜欢吃豆沙）
应节气的 青蒿馍馍的做法与步骤
- 第1步.
青蒿洗干净 煮烂 捞出沥干水 剁成渣 青蒿渣+糯米粉+切粹的红糖 和成不沾手状态（我加了一丢丢煮青蒿的水） 部分包入豆沙团成圆球 部分直接揉成团
- 第2步.
锅内烧开水 放入团好的馍馍 大火蒸8分钟左右 开动吧 ❀.(*´▽`*)❀.
- 第3步.
余下的包上保鲜膜 （防止沾到一起 也不容易干掉）
小贴士
和面的时候 先不要加水 差多少才加多少
蒸的时候下面垫几片菜叶 防止沾锅 ๏[-ิ_•ิ]๏
