不一样的😋红烧鲫鱼

不一样的😋红烧鲫鱼的做法说明
鲫鱼平常我都是用来煲汤的!汤喝肉一般不吃了!原因小毛剌太多了……😅怕卡喉咙里………
偶然的一次机会听到朋友说用这种方法,鲫鱼吃起没毛剌哦😁真的?!那我来试试哈
不一样的😋红烧鲫鱼的做法与步骤
- 第1步.
啦啦😁不一样就在这鱼身上了,洗净后在鱼身上切一小刀一小刀、根据鱼大小自己切,我每面切了30刀左右哦……

- 第2步.
切好再冲洗干净。

- 第3步.
热油锅,把鱼放入煎至两面微金黄即可

- 第4步.
加入一勺辣酱,生抽,盐,水焖烧至汤汁收干。撒入葱花即可食用

- 第5步.
煎鱼时不要老去动它,等它一面煎好再翻另一面!

- 第6步.
这么做,鱼肉真好好吃😋毛剌也没有啦……喜欢的不妨试试

- 第7步.
春天的鲫鱼有很鱼籽哦;放入一起也好好吃😋清明前的鲫鱼比较好吃😋



![[家常菜]不一样的清蒸鲫鱼](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/22/22a550361939230372d848d62c8adf3d.jpg_w230h230.jpg)











