菠萝酱（面包机版）
菠萝酱（面包机版）的做法说明
菠萝季又来了，有了面包机，这款菠萝酱🍍做起来事半功倍了😊
菠萝酱（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
菠萝去皮600克，为了好计算按整数计算，实际上多出来那一点点也加进去了。
- 第2步.
菠萝三分之一切丁，三分之二切碎末！（切碎的部分没拍照）
- 第3步.
放入面包机桶后加入180克白砂糖。
- 第4步.
再加入28克玉米淀粉。
- 第5步.
滴入28克柠檬汁。
- 第6步.
混合后搅拌均匀。
- 第7步.
启动面包机果酱键，时间自动为一小时二十分钟。PS:没有面包机可以用不粘锅手动炒，炒到菠萝酱有黏度，能挂住锅铲不滴落就好了。
- 第8步.
耐心等待就可以了。
- 第9步.
成品，香香的菠萝酱🍍，乘热装瓶。
- 第10步.
没有添加剂，防腐剂，吃得放心。
- 第11步.
每年的菠萝季🍍，昨晚做的（2021.4.14）
- 第12步.
搭配面包，完美😋
小贴士
1.菠萝买熟透了的，可以少放点白糖。
2.柠檬汁或白醋保鲜。
3.这个配方做了3瓶➕1小瓶（图1里的玻璃瓶）
