荠菜鸡蛋饺子

荠菜鸡蛋饺子

荠菜鸡蛋饺子的做法说明

春风十里不如荠菜一缕,清明一口鲜:荠菜鸡蛋饺子,品尝春的味道。

荠菜鸡蛋饺子的食材和调料

荠菜258克
鸡蛋1个
鹌鹑2个
香油1勺
1小勺
橄榄油2勺

荠菜鸡蛋饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    荠菜洗净,焯水一分钟,捞出,过凉水,挤干水,切碎。鸡蛋鹌鹑蛋打散,橄榄油煎熟,切碎。待鸡蛋凉了,与荠菜混合,加花椒粉,盐,橄榄油,香油,搅拌均匀。

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    提前和好的面,擀剂子,包饺子。一边包饺子。一边烧水,水开,下饺子。 煮熟,出锅,晶莹葱绿的荠菜饺子煮好了。

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    夹开一个,碧绿的荠菜,金黄的鸡蛋,看着就食欲大增。咬一口,品尝春天的鲜美味道。

    荠菜鸡蛋饺子的做法步骤 第3步

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