辣炒毛豆
辣炒毛豆的做法说明
老公按照“懒饭”的菜谱做了，闻起来就很香，热的时候又加了桂皮和香叶，比较喜欢这个感觉，保存下来，下次再做。
辣炒毛豆的做法与步骤
- 1.
毛豆洗净，剪去两头；蒜切片，备用。
- 2.
锅里放油，下蒜片、干辣椒、花椒，翻炒出香味。
- 3.
倒入毛豆，翻炒均匀。
- 4.
加入 2 大勺老干妈、1 大勺蚝油、1 大勺糖、1 大勺盐，翻炒均匀。
- 5.
加入一小碗清水，盖盖，大火煮开后，再小火煮 5-8 分钟。
- 6.
开盖，大火稍稍收汁，出锅！
老公按照“懒饭”的菜谱做了，闻起来就很香，热的时候又加了桂皮和香叶，比较喜欢这个感觉，保存下来，下次再做。
毛豆洗净，剪去两头；蒜切片，备用。
锅里放油，下蒜片、干辣椒、花椒，翻炒出香味。
倒入毛豆，翻炒均匀。
加入 2 大勺老干妈、1 大勺蚝油、1 大勺糖、1 大勺盐，翻炒均匀。
加入一小碗清水，盖盖，大火煮开后，再小火煮 5-8 分钟。
开盖，大火稍稍收汁，出锅！
