凉拌荞麦面

凉拌荞麦面

凉拌荞麦面的食材和调料

荞麦面200g
鸡蛋1只
黄瓜50g
胡萝卜50g
金针菇50g
樱桃番茄3颗
芝麻少许
调味生抽、醋、香油、盐、

凉拌荞麦面的做法与步骤

  1. 1.

    摊鸡蛋皮,切条

  2. 2.

    水开后放入荞麦面,煮两分钟捞出过凉水滤干

  3. 3.

    黄瓜、胡萝卜切丝,金针菇焯熟,樱桃番茄切块,和蛋皮一起码在荞麦面上

  4. 第4步.

    撒上白芝麻,浇上调味汁

    凉拌荞麦面的做法步骤 第4步

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