时节之美—野菜煎蛋

时节之美—野菜煎蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散后加入切碎野菜，少许盐搅拌均匀！

   
2. 第2步.

   平底锅适量橄榄油，加热

   
3. 第3步.

   手放锅上感有温度时，加入蛋液！摊匀

   
4. 第4步.

   晃动锅蛋饼跟随动时，可翻面煎制！想吃煎得很的，可稍大火（需防煎糊哦）！这是稍大火煎制的！外焦里嫩！

   
5. 第5步.

   我喜欢小火慢煎！

   
6. 第6步.

   小火慢煎成品，味道不错，多了野菜的清香味儿！