蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法说明
今天着急出去带课,匆匆忙忙给家里那位和孩子做了个菜,老规矩,一锅熟😘
蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿去骨,高火热油锅然后转中火,小心将鸡腿肉放入,表面撒盐,分别将两边煎到金黄色起锅(建议先煎鸡皮那边,方便出油)

- 第2步.
鸡肉煎好后放一边,转小火,锅里铺入蔬菜

- 第3步.
将煎好的鸡肉铺在蔬菜上(我发现肉不够,加多了鸡翅膀)

- 第4步.
预热烤箱200度。将橄榄油、蒜头(切碎)、柠檬汁、蜂蜜混合,淋在鸡肉上。放烤箱烤15-20分钟

- 第5步.
可以啦!

小贴士
这道菜的特色是酸甜,但由于烤的时间只有20分钟,所以青菜不软,但很脆。














