蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法说明

今天着急出去带课,匆匆忙忙给家里那位和孩子做了个菜,老规矩,一锅熟😘

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的食材和调料

鸡腿2只
适量
胡萝卜2根
豆角100克
小番茄10个
酱料
橄榄油2勺
蜂蜜3tsp
1瓣
柠檬汁75ml

蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡腿去骨,高火热油锅然后转中火,小心将鸡腿肉放入,表面撒盐,分别将两边煎到金黄色起锅(建议先煎鸡皮那边,方便出油)

    蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡肉煎好后放一边,转小火,锅里铺入蔬菜

    蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将煎好的鸡肉铺在蔬菜上(我发现肉不够,加多了鸡翅膀)

    蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    预热烤箱200度。将橄榄油、蒜头(切碎)、柠檬汁、蜂蜜混合,淋在鸡肉上。放烤箱烤15-20分钟

    蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以啦!

    蜂蜜柠檬杂菜烤鸡腿的做法步骤 第5步

小贴士

这道菜的特色是酸甜,但由于烤的时间只有20分钟,所以青菜不软,但很脆。

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