炸猪扒

炸猪扒的做法与步骤
- 第1步.
猪排要轻轻拍打 把筋打断 然后放白胡椒粉 盐 洋葱 姜片腌制30分钟左右

- 第2步.
把腌制好的猪扒 裹上淀粉

- 第3步.
把鸡蛋打散 然后把猪扒裹上鸡蛋液

- 第4步.
再继续裹上一层面包糠

- 第5步.
油温5分热 放入猪扒 炸至金黄

- 第6步.
捞出控油

- 第7步.
加上自己喜欢吃的酱 一份香脆猪扒就做好了


猪排要轻轻拍打 把筋打断 然后放白胡椒粉 盐 洋葱 姜片腌制30分钟左右

把腌制好的猪扒 裹上淀粉

把鸡蛋打散 然后把猪扒裹上鸡蛋液

再继续裹上一层面包糠

油温5分热 放入猪扒 炸至金黄

捞出控油

加上自己喜欢吃的酱 一份香脆猪扒就做好了
