芋圆

芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   芋头蒸熟加适量水用料理棒打成泥

   
2. 第2步.

   加入糖 加入木薯粉

   
3. 第3步.

   揉成团，粘手可以下多点粉继续揉

   
4. 第4步.

   搓成一条一条

   
5. 第5步.

   撒点木薯粉防止粘在一起

   
6. 第6步.

   用切面刀切成芋圆大小就可以啦

   
7. 第7步.

   买不到紫薯就没做紫薯了

   
8. 第8步.

   水开下芋圆煮到芋圆浮上来再煮3分钟，捞出泡冷水。再煮一次，这样会比较Q弹，我下了鸡蛋，好吃