椒盐虾
椒盐虾的做法说明
嘿嘿，这是一道下酒菜，和啤酒🍺绝配，偶尔放松一下紧张的神经，和闺蜜们一边喝一边背后骂骂老公，很减压的😜
椒盐虾的做法与步骤
- 第1步.
拿剪刀，剪开虾背
- 第2步.
挑出沙肠，这是隻母虾，有虾膏(沙肠藏在虾膏下面)，挑沙肠时小心，别弄破虾膏
- 第3步.
虾子处理好后，倒些料酒，抓拌一下，切好薑片、辣椒片、蒜头片
- 第4步.
起油锅，中火。先爆香薑片，再放蒜片、辣椒
- 第5步.
香辛料爆香后，转大火，放虾
- 第6步.
翻炒到虾子熟后，加盐、白胡椒粉(多撒些，撒多多)，快速翻炒均匀
- 第7步.
完成啦😍😍
