9寸披萨饼胚

9寸披萨饼胚的做法与步骤

1. 第1步.

   除温水之外所有材料拌匀。酵母和盐分开不要直接接触

   
2. 第2步.

   酌情加入温水。揉成光滑的面团。不粘手

   
3. 第3步.

   入烤箱发酵功能醒发40～60分钟。面团两倍大

   
4. 第4步.

   排气平均分成4份。揉匀松弛15分钟。擀成9寸圆饼

   
5. 第5步.

   用叉子压出花纹。留边。烤箱200度预热

   
6. 第6步.

   200度10分钟左右。晾凉封袋冷冻保存。