酸辣汤
酸辣汤的做法说明
无意间在微博上看到的菜谱，根据自己的实际操作情况，改良了一下，可惜匆匆忙忙间没有拍照片
酸辣汤的做法与步骤
- 第1步.
准备以上食材和前期工作
- 2.
倒一点油，放入葱爆炒，倒入番茄丁，炒至糊状，不停翻炒，小心粘锅
- 3.
倒入热水，汤的总量，自行控制，大搞是2/3锅的量
- 4.
煮开以后依次倒入木耳、火腿、豆腐、金针菇，每一样都等水烧开以后再放入。
- 5.
倒入调好的酱汁，在酱汁碗里淀粉勾芡，倒入汤中，在原来的碗里，打一个鸡蛋，倒入汤中，再加入两勺芝麻香油，每一次倒入新料，都需要搅拌好汤，让酱料更入味，最后放入香菜，稍微小火煮一下就可以起锅了～～～
- 第6步.
在煮ing～
- 第7步.
黑胡椒和食醋的搭配，简直太好吃了～～～我觉得就这一碗汤，蔬菜就不用烧了～～
