香椿炒鸡蛋

香椿炒鸡蛋的做法说明
听说香椿三四十一斤,于是和老公爬树摘了点香椿芽,煎了个香椿鸡蛋饼
香椿炒鸡蛋的食材和调料
| 香椿1 | 把 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 油10 | 克 |
| 盐2 | 克 |
香椿炒鸡蛋的做法与步骤
- 第1步.
洗干净,放个干净的盆子里,然后做半壶开水,浇上去,看着都变成绿色了,捞出来过凉水,然后切碎。把鸡蛋打进去放点盐,打散就行了。

- 第2步.
煎锅,油热,倒进去摊平,小火啊,要不然会糊,定型之后翻面。

- 第3步.
完事了,倒点醋,挺好吃。

小贴士
小火,小火,小火。重要的事情说三遍。

听说香椿三四十一斤,于是和老公爬树摘了点香椿芽,煎了个香椿鸡蛋饼
| 香椿1 | 把 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 油10 | 克 |
| 盐2 | 克 |
洗干净,放个干净的盆子里,然后做半壶开水,浇上去,看着都变成绿色了,捞出来过凉水,然后切碎。把鸡蛋打进去放点盐,打散就行了。

煎锅,油热,倒进去摊平,小火啊,要不然会糊,定型之后翻面。

完事了,倒点醋,挺好吃。

小火,小火,小火。重要的事情说三遍。